Carnets de voyage : La Corse, une aventure entre Bastia, le Cap Corse et Saint Florent
Notre voyage en Corse nous a emmené à la découverte de coins enchanteurs et moins connus de l'île, au départ de Bastia et en continuant vers les merveilles du Cap Corse, jusqu'à arriver au pittoresque Saint Florent. Ce fut une expérience qui nous a permis de nous immerger dans la culture locale, entre mer, gastronomie et traditions artisanales.
Bastia : la porte d'entrée de la Corse
Notre voyage a commencé à Bastia, une ville dynamique et historique surplombant la mer. En nous promenant dans le vieux port, nous avons été fascinés par les bateaux colorés et les façades écaillées des bâtiments, qui racontent des histoires de marins et de marchands. La vieille ville, avec ses ruelles étroites et ses places cachées, nous offrait des vues suggestives et un rare sentiment d'authenticité. Nous n'avons pas pu résister à l'envie de nous arrêter dans l'un des nombreux cafés locaux pour déguster un café corse, entourés du bavardage des habitants.
Capo Corso : Le doigt sauvage
En continuant vers le nord, nous avons exploré le Cap Corse, surnommé le « doigt » de la Corse. Cette étroite bande de terre sauvage est une succession de paysages à couper le souffle : falaises surplombant la mer, petits villages de pêcheurs et plages cachées parmi les criques. L'une de nos étapes fut Macinaggio, un village tranquille où le temps semble s'être arrêté. Ici, nous avons parcouru le sentier des douaniers, profitant de vues spectaculaires et du parfum du maquis méditerranéen.
Saint Florent : Le Petit Saint-Tropez Corse
Notre voyage nous a ensuite conduit à Saint Florent, une ville qui allie le charme d'un ancien village de pêcheurs à une atmosphère mondaine. En nous promenant le long du port, nous avons admiré des yachts luxueux aux côtés de bateaux traditionnels, symbole du mélange d'ancien et de moderne qui caractérise cet endroit. Nous ne pouvions pas quitter Saint Florent sans visiter l'un de ses célèbres domaines viticoles, où nous avons dégusté des vins locaux, dont le réputé Patrimonio.
Une expérience artisanale
L’un des moments forts de notre voyage a été la visite d’un atelier de céramique artisanale. À Nebbiu, nous avons eu l'occasion de voir de nos propres yeux comment sont fabriqués les vases en céramique, avec soin et précision, par des artisans locaux. C’était fascinant d’observer le processus créatif et de comprendre combien d’efforts et de dévouement sont nécessaires pour maintenir en vie ces traditions séculaires.
En quittant la Corse, nous avons emporté avec nous non seulement des souvenirs de paysages à couper le souffle et de délicieuses saveurs locales, mais aussi un profond respect pour les traditions et la culture de cette terre. Bastia, le Cap Corse et Saint Florent sont des lieux qui nous ont conquis par leur authenticité et leur beauté. Nous savons déjà que nous reviendrons : la Corse est une île qui invite à la découvrir toujours plus, à chaque visite.
